Биљана Цветковић
Пројекти
Побољшање складишне стабилности производа од воћа и поврћа у складу са принципима циркуларне економије
Србија је значајни произвођач језграстог воћа ( 18 000 t укупно, од тога 8000 t у Војводини). На тржишту региона као и Европске уније нема мањка откупа ових производа. У Србији и у Републици Српској постоји простор за проширењем призводње и прераде језграстог воћа. Са све већом потражњом за прерађеном храном спремном за употре...
| Број пројекта | 1251163 |
|---|---|
| Статус | Активан |
| Тип пројекта | Међународни научноистраживачки - Остали |
| Организациона јединица | Технолошки факултет |
| Руководилац | проф. др Божана Оџаковић |
| Пројектни тим | Биљана Цветковић проф. др Перо Саиловић Станиша Латиновић, ма Јована Којић |
| Финансијер | AUTONOMNA POKRAJINA VOJVODINA,POKRAJINSKI SEKRETARIJAT ZA VISOKO OBRAZOVANJE I NAUČNOISTRAŽIVAČKU DJELATNOST |
| Почетак реализације | 01.02.2023. |
| Завршетак пројекта | 29.02.2024. |
| Вриједност пројекта | 4891.0 БАМ |