Навигација

Дијана Малетић

Пројекти

Модификација процеса производње медовине од различитих врста меда са подручја Републике Српске у циљу побољшања њених функционалних својстава

Медовина је традиционално пиће са 8-18% (v/v) етанола. Један од најбитнијих корака у производњи медовине је редукција броја микроорганизама у раствору меда...

Број пројекта1251103
СтатусНеактиван
Тип пројектаНационални - остали
Организациона јединицаТехнолошки факултет
Руководилацпроф. др Александар Савић
Пројектни тимдоц. др Маја Милијаш
Дијана Малетић
Александра Ранитовић
проф. др Перо Саиловић
Игор Печанац
др Миленко Блесић
Драгиша Савић
доц. др Иван Самелак
Звјездана Кисин
проф. др Саша Папуга
ФинансијерМинистарство за научнотехнолошки развој и високо обарзовање Републике Српске
Почетак реализације01.01.2019.
Завршетак пројекта12.04.2021.
Вриједност пројекта15261.0 БАМ