Nikolina Prodanović
Projekti
Ispitivanje antioksidativne aktivnosti u plodovima iz zasada poljskih kolekcija autohtonih sorti jabuka i krušaka
Plodovi jabuke i kruške imaju veliki nutritivni značaj, koji zavisi od sadržaja biohemijskih jedinjenja u njima. Plodovi jabučastih voćaka predstavljaju važan izvor prorodnih antioksidanata. Antioksidanti su supstance koje, prisutne u malim koncentracijama u odnosu na supstrat (biomolekul) koji se oksiduje, značajno usporavaju ili sprečavaju oksidaciju tog supstrata. Oni imaju sposobnost da neutrališu štetne komponente slobodnih radikala koji narušavaju struktruru i fukciju ćelijskih biomolekula....
Broj projekta | 1251248 |
---|---|
Status | Aktivan |
Tip projekta | Nacionalni naučnoistraživački |
Organizaciona jedinica | Institut za genetičke resurse |
Rukovodilac | prof. dr Boris Pašalić |
Projektni tim |
prof. dr Mirjana Žabić David Ducanović Petar Nikolić, ma mr Sunčica Bodružić Nikolina Prodanović Zlatan Ristić, ma Anđela Bujić prof. dr Borut Bosančić |
Finansijer | Ministarstvo za naučnotehnološki razvoj i visoko obarzovanje Republike Srpske |
Početak realizacije | 01.01.2024. |
Završetak projekta | 01.12.2025. |
Vrijednost projekta | 4500.0 BAM |